合作酒庄

Clos du Tue-Boeuf

卢瓦尔河谷, 法国

卢瓦尔河谷自然酒运动的先驱。Clos du Tue-Boeuf位于Les Montils，中世纪文献中便有记载，其葡萄酒曾专供法国国王弗朗索瓦一世与亨利三世的餐桌。1990年代，Puzelat兄弟率先全面转向有机种植并彻底摒弃酿酒添加剂，被公认为法国自然酒运动的先驱。酒庄以飞翔的大笨牛为标志，在东京和纽约比在卢瓦尔河谷更为人所知。

Champagne Marguet

香槟区, 法国

在香槟区兰斯山特级村Ambonnay，Champagne Marguet曾长达数十年为Krug酒窖供应黑皮诺。2008年，第五代传人Benoît Marguet终止所有土地租约，拿回属于土地的发言权。从此，Champagne Marguet从巨人的背影中走出，成为香槟区生物动力法膜拜级小农香槟的标杆。

Clos Lentiscus

加泰罗尼亚（Garraf）, 西班牙

加泰罗尼亚自然酒版图上最独特的存在之一。"泡泡人"Manel Aviñó在加拉夫自然公园的石灰岩山丘间，以生物动力法守护着95%的Garraf原生品种，酿造出令人兴奋的起泡酒与自然酒。