2024-02-15酒庄故事

酒庄故事:风土庄园的三代传承

作者 好机酒编辑部

酒庄故事:风土庄园的三代传承

1987年,当大多数波尔多酒庄还在依赖化学农业时,让-皮埃尔·杜邦(Jean-Pierre Dupont)开始在自家的5公顷葡萄园进行有机种植实验。这个决定在当时看来近乎疯狂,但让-皮埃尔坚信:"健康的土壤才能孕育健康的葡萄。"

三十年后的今天,风土庄园已发展到25公顷,全部通过欧盟有机认证。现任庄主玛丽·杜邦(Marie Dupont)是家族的第三代,她继承了祖父和父亲的信念,并将有机理念推向新的高度。

"我们不是在制造葡萄酒,"玛丽说,"我们只是帮助葡萄表达它本来就想成为的样子。"

风土庄园的成功证明了有机葡萄酒不仅可以达到高品质,更能展现独特的风土特色。他们的2019年份珍藏红葡萄酒在国际盲品中屡获佳绩,证明了有机葡萄酒的竞争力。

作为风土庄园在中国的独家代理,我们很荣幸能将这样优秀的作品介绍给中国消费者。每一瓶风土庄园葡萄酒,都承载着三代人对土地的热爱与敬畏。

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